River park, Dvořákovo nábrežie, Bratislava
Príjemné posedenie - kvalitné jedlo
Skvelé miesto pre Váš oddych.
Aktuálne menu
Predjedlo
Bresaola, parmezán a jalapenos (1,7)
5,90 €
Tatársky biftek, hrianky (1,3,)
12,50 €
Polievka
Vývar so zeleninou a mäsom (pomaly varený 24 hodín) (9)
3,50 €
Polievka dňa (1,7,9)
2,90 €
Hlavné jedlo
Šalát s prosciuttom a mozarellou (7)
8,50 €
Cestoviny s mäsovými guľkami na paradajkách, parmezán (1,3,7,9 )
9,50 €
Krémové rizoto s krevetami (2,7,9)
13,50 €
Marinované rebierka, šalát s mangom, relish (9)
14,50 €
Čierne mušle na víne (7,9,14 )
13,50 €
Morská ryba pečená v pergamenovom papieri, šalát (4,7,9)
16,50 €
Steak sviečková Uruquay, pečená zelenina (7,9)
25,00 €
Prílohy
Pečené zemiaky / zelenina podľa dennej ponuky
3,50 €
Dezerty
Podľa ponuky dňa
Syrový tanier (7)
8,00 €
Aktuálne menu
Predjedlo
Krevety na hrianke s wasabi majonézou (1,2,3,7)
3,50 €
Polievka
Hovädzí vývar (pomaly varený 24h) (9)
3,50 €
Paradajková s parmezánom (7,9)
3,50 €
Hlavné jedlo
Šalát s burrata mozarellou (7)
9,50 €
Teľacie burgundské, zemiaková kaša (7,9)
12,50 €
Cestoviny s mušľami a krevetami na cesnaku a víne (1,3,2,7,9,14)
12,50 €
Bravčové rebrá na grile, opekané zemiaky, relish (7)
13,50 €
Steak na grile, pečená zelenina (Sviečková Uruquay) (7,9)
26,00 €
Losos, varené zemiaky, kôprový dressing (4,7 )
15,50 €
Prílohy
Pečené zemiaky / zelenina podľa dennej ponuky
3,50 €
Dezerty
Tvarohové tiramisu (1,3,7,8)
3,50 €
Syrových tanier (7)
8,00 €
Ponuka dňa
Štvrtok
 
Polievka z červenej šošovice, alebo malý šalát
 
Kura s omáčkou z červených paprík, basmati ryža. Cena menu 9,50 j
O nás
Reštaurácia otvorená v decembri 2015 sa nachádza v nádvorí-záhrade domu. Z hlavnej ulice Kammerhofská vojdete do domu, prejdete pár metrov a ocitnete sa v inom svete. Záhrada skrytá pred ruchom mesta je ideálna pre pokojnú reštauráciu zameranú na gastronomické zážitky.

Jedálny lístok obsahuje pár jedál, ktoré sa menia denne. Varíme len z čerstvých surovín najvyššej kvality. Polotovary a mrazené potraviny nepoznáme. Hlavnou formou tepelnej úpravy je grilovanie na drevenom uhlí na griloch Big Green Egg.

Jedlá ktoré budeme variť vyberáme podľa toho čo je práve sezónne dostupné a najčerstvejšie, niekedy sa rozhodujeme spontánne podľa toho čo vidíme na farme či na trhu. Hovädzie mäso pochádza z BIO farmy Turová. Aj keď naše menu je krátke, tým že sa často mení, zákazník sa nenudí a stále objaví niečo nové. V ponuke je však vždy steak či kura na grile, ryba, šalát, cestovina a niečo vegetariánske. Ako prílohy k jedlám podávame hlavne zeleninu.

Kuchári Martin Fajtl, Ladislav Dibala a Robo Kostolný Vám navaria priamo pred očami. Naša kuchyňa je interaktívna a z reštaurácie cez sklo priamo vidíte ako sa pripravuje Vaše jedlo.

Tešíme sa na Vás a želáme dobrú chuť.
Bratislava
Dvořákovo nábrežie
811 02 Staré mesto
Otváracie hodiny:
Pondelok:
08:00 - 22:00
Utorok:
08:00 - 22:00
Streda:
08:00 - 22:00
Štvrtok:
08:00 - 22:00
Piatok:
08:00 - 22:00
Sobota:
11:00 - 22:00
Nedeľa:
11:00 - 22:00
Kontakt
Rezervácie
421 917 070 033
Banská Štiavnica
Kammerhofská 16
96 901 Banská Štiavnica
Otváracie hodiny:

Kaviareň
Pondelok:
08:00 - 22:00
Utorok:
08:00 - 22:00
Streda:
08:00 - 22:00
Štvrtok:
08:00 - 22:00
Piatok:
08:00 - 22:00
Sobota:
08:00 - 22:00
Nedeľa:
09:00 - 20:00
Reštaurácia
Pondelok:
Zatvorené
Utorok:
Zatvorené
Streda:
11:30 - 20:00
Štvrtok:
11:30 - 20:00
Piatok:
11:30 - 21:00
Sobota:
12:00 - 21:00
Nedeľa:
12:00 - 20:00
Kontakt
Rezervácie
+421 948 506 526